Ernährung als Basis.
So isst du ballaststoffreich
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nennt für Erwachsene einen Richtwert von mindestens 30 g Ballaststoffen pro Tag. Der größte Teil davon kommt idealerweise aus ganz normalen Lebensmitteln — IMPACT ergänzt diese Basis, es ersetzt sie nicht.
Wo Ballaststoffe stecken
- Vollkornprodukte — Brot, Haferflocken, Reis und Nudeln in der Vollkornvariante.
- Hülsenfrüchte — Linsen, Kichererbsen, Bohnen und Erbsen.
- Gemüse — am besten zu jeder Mahlzeit, roh oder gegart.
- Obst — ganz gegessen statt nur als Saft.
- Nüsse und Samen — eine kleine Handvoll pro Tag.
Zwei Dinge, die oft vergessen werden
Langsam steigern
Wer bisher wenig Ballaststoffe isst, sollte die Menge schrittweise erhöhen. Sonst können am Anfang Blähungen oder ein Völlegefühl auftreten — das ist normal und legt sich meist mit der Gewöhnung.
Genug trinken
Ballaststoffe — besonders quellfähige — brauchen Flüssigkeit, um zu wirken. Deshalb gilt: über den Tag ausreichend trinken, und auch IMPACT immer mit der vorgesehenen Wassermenge zubereiten.
Und wo passt IMPACT rein?
IMPACT liefert rund 10 g Ballaststoffe direkt am Morgen — etwa ein Drittel des 30-g-Richtwerts. Der Rest kommt aus deinen Mahlzeiten. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
Quellen
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Referenzwert Ballaststoffe
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung: FAQ Ballaststoffe
- Max Rubner-Institut: Wissenschaftliche Einordnung Ballaststoffe